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格安SALEスタート 輸入 グルメソムリエ 無添加 ハモンセラーノ ミニ原木 生ハム ブロック スペイン産 18ヶ月熟成 ミニハモン マサ モモ 300g fapraha.cz fapraha.cz

グルメソムリエ 無添加 ハモンセラーノ ミニ原木 生ハム ブロック スペイン産 18ヶ月熟成 ミニハモン (マサ/モモ 300g)

1374円

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商品の説明

グルメソムリエの生ハムミニ原木はノンプレス、生ハム本来の味を楽しめます

  • イタリアの圧縮をかけないプロシュート・レガート 同様に、骨を抜いた後プレスせずに整形した生ハムだからこそ、骨付き原木と同様の食感と風味を味わって頂けます。
  • 他の形の整ったミニ原木は、プレスされることにより生ハムにストレスが掛かってしまいますが、グルメソムリエのミニ原木は、原木そのままの切り出しのため、生ハム本来の食感と味わいが違います。

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グルメソムリエの生ハムミニ原木は、豚肉と天然塩(海塩)のみで熟成させた皮付きの無添加生ハムです。また乳酸菌発酵、熟成させた発酵食品です。

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シェラネバダ山脈が作り上げる!最高傑作の生ハム原木

大自然の中で熟成されるフビレス社の生ハム大自然の中で熟成されるフビレス社の生ハム

万年雪をたたえたシェラネバダ山脈から吹き下ろす涼風は、質の高い生ハムの熟成には欠かせません。そしてこのトレベレス地方は、スペインで最も生ハム熟成に適した地であり、特別な高級生ハムが産出されます。

19世紀の中頃、時のスペインの女王イザベル2世が、トレベレスで食べた生ハムに感銘をうけ、王家の紋章を使う許可を与えたという有名な話が残っており、その時からもすでに品質の高い生ハムが作られておりました。

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心理学

【心的回転とは】例やトレーニングを心理学的にわかりやすく解説

2021年1月6日
リベラルアーツガイド
心的回転(Mental rotation)とは、心の中で行う心的なイメージの回転のことです。 心的回転は聞き慣れない言葉で …
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